Dióxido de Titanio Grado Alimenticio

 

Descripción:

El dióxido de titanio grado alimenticio es un dióxido de titanio anatasa sin recubrimiento, producido mediante el proceso de sulfato. También es conocido como E171 y se utiliza principalmente como agente colorante en diversos productos alimenticios.

 

Aplicaciones:

Se recomienda para evaluación en:  

- Confitería  

- Productos de panadería  

- Productos lácteos  

- Salsas y aderezos  

- Alimentos en polvo  

 

 

Propiedades Físicas:

- Pérdida por secado: ≤ 0.5%  

- Pérdida por ignición: ≤ 0.5%  

- Sustancias solubles en agua: ≤ 0.3%  

- Sustancias solubles en ácido: ≤ 0.5%  

- Plomo: ≤ 10 ppm  

- Arsénico: ≤ 1 ppm  

- Antimonio: ≤ 2 ppm  

- Mercurio: ≤ 1 ppm  

- Zinc: ≤ 50 ppm  

- Cadmio: ≤ 1 ppm  

- Al2O3 y/o SiO2: ≤ 2.0%

 

Clasificaciones:

- ISO 591: A1  

- ASTM D-476-00: Tipo I  

- No. CAS: 13463-67-7  

- No. EINECS: 236-675-5  

- Índice de Color: 77891, Pigmento blanco 6

 

Almacenamiento:

Conservar el producto sin apilar en habitaciones secas y cerradas a temperatura normal y buena humedad ambiental.

 

*Vida útil:

5 años.